2023년7월9일 일요일 Cloudy H:C29도 L:C22도 (H:F 85도 L:F72도) Flood Watch until10:00 PM. 일기예보에 오늘은 오전11시부터 밤9시까지 보슬비가 내린다고 한다. 외증손주들과 친정어머니. 오늘은 어머니 93세 생신이다. 어젯밤 9시반까지 무우를 계란모양으로 깎고 당근은 동그랗게 깎아 김수미씨 레시피대로 배와 생강조금,양파를 갈아서 배보자기에 싸서 즙을 큰 찜통과 큰냄비에 넣었다. 잣과 밤과 은행. 그제 커피와 된장,한수저씩 넣고 애벌로 삶아서 건져 냉장고에 넣어둔 소꼬리를 배와 생강과 양파즙을 부은 큰찜통과 큰냄비에 간장 ,매실청, 간마늘을 넣고 어젯밤 부터 졸이기 시작했다. 처음에는 소꼬리가 삼십개 정도인줄 알았는데, 삶은 것을 세어 보니 42개정도 되었다..